Cabernet Sauvignon /száraz, félédes/:
A kékszőlők, ezáltal a vörösborok királya. Illatában a cseresznye és
cédrusfa, ízeiben a feketeribizli, szeder és eukaliptusz ismerhetők fel.
Ezzel a borunkkal kívánjuk fokozni az ünnepi alkalmak bensőséges
hangulatát. Étkezésekhez fogyasztva ajánljuk a magyaros ételekhez,
halászlé, vadas vagy marhahúskészíményekhez.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18-20 oC
 
Pilippe de Chalendar /Cabernet Sauvignon-Merlot Cuvée barrique,
száraz/:
A Dobosi Pincészet legértékesebb bora, a 9 hónapos égetett
tölgyfahordós érleléssel a maximumot sikerült kihozni a két kiváló
szőlőfajtából. Különleges alkalmakra ajánljuk.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18-20 oC
 
Kékfrankos /rozé félédes/:
Finom gyümölcsízű félédes rozé, különösen a fiatal hölgyek körében
kedvelt, de a kezdő borfogyasztók is szívesen választják.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10-12 oC
 
Kékfrankos /barrique száraz/: 2002-es évjárat
Kiváló miőségű száraz vörösbor, amely az évek múlásával mindig csak
jobb lesz. Főleg étkezésekhez ajánljuk, a magyaros ételekhez,
halászlé, vadas vagy marhahúskészíményekhez.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18-20 oC
 
Szürkebarát /kései szüretelésű édes /: 2001-es évjárat édes
Ezt a nagy értékű töppedt szőlőből készült borunkat, a különleges
alkalmakra, születésnap, névnap alkalmával a jó hangulat elősegítése
érdekébe, vagy hölgyeknek egymás között a közlékenység fokozására,
illetve a borkóstoló méltó befejezéséhez ajánljuk.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 15-18 oC
 
Olaszrizling /száraz/:
A Balaton-felvidék közkedvelt fajtája. E terület klímája érleli a kitűnő,
jellegzetesen tüzes, üde, enyhén kesernyés ízt. Ajánljuk baráti
társalgáshoz, étkezéskor fehér húsok fogyasztásához.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12-15 oC
 
Furmint /száraz/:
A Furmint jellegzetesen magyar fajta, a Balaton-felvidéki Nivegy-
völgyben régi idők óta termesztik. Kitűnő, semmi más fajtával össze
nem téveszthető, tartalmas és karakteres bora van, melyet apritifnek,
sültekhez, pörköltekhez ajánljuk.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12 -15oC
 
Rajnai rizling /száraz/:
A Rajnai rizling a rómaiak korából ismert fajta. A Balaton-felvidék
melegebb fekvésű területein termett borának különösen finom illata,
sava és zamata van. Ajánljuk főképp baromfihús-készítményekhez
vagy fehérhúsú sültekhez.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12 ?15 oC
 
Juhfark /száraz/:
Nevét hosszú, hengeres fürtje adja. Bora szalmasárga színű,
jellegzetes illatát pedig nehéz volna leírni. Ízében határozott savak és
fanyarság érezhető. A nászéjszakák bora.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12 -15oC
 
Ottonel muskotály /félédes/:
Fiatalok között nagyon kedvelt borunk, az Ottonel muskotály, finom
illata és zamata fokozza a jó hangulatot. Fogyasztását baráti
összejövetelekre, nőknek egymás között a közlékenység fokozására
ajánljuk.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12-15 oC
 
Rizlingszilváni /félédes/:
Fiatalok között nagyon kedvelt borunk, a Rizlingsziváni. Illata
visszafogott, gyümölcs- és virág elemeket közel azonos arányban
tartalmaz. Félédes ízvilágát határozott savak ellensúlyozzák,
gyümölcsössége későn érő körte és egzotikus gyümölcsök világában
kereshető. Fogyasztását baráti összejövetelekre, nőknek egymás
között a közlékenység fokozására, ajánljuk.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12-15 oC
 
Chardonnay /barrique száraz/: 2002-es évjárat
A Chardonnay francia eredetű fajta, bora egyre népszerűbb. Feltűnő
fajtajellegzetességét összefüggő zamatának, gazdag alkohol- és
harmonikus savállományának köszönheti. Férfiak kedvenc fajtája
fogyasztása biztosítja a jó hangulatot. Különösen ajánljuk
sertéshúsokhoz, halakhoz és tésztákhoz.
Rövid égetett tölgyfahordós érlelés után, egy kiváló, harmonikus bor
ízvilágát fedezhetjük fel benne.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12-15 oC
 
Szürkebarát-Tramini Cuvée/kései szüretelésű édes /:
Ezt a töppedt szőlőből készült borunkat, a különleges alkalmakra,
születésnap, névnap alkalmával a jó hangulat fokozására, vagy
hölgyeknek egymás között a közlékenység fokozására, illetve a
borkóstoló méltó befejezéséhez ajánljuk.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 15-18 oC